お友達から頂いた写真

いつも素敵写真をありがとうございます。
一緒にこっそりレシピを頂くんですが、よーく見るとバターの替りにショートニングを使っていた！！！
勿論ショートニングは市販のパンでも見かけるように歯切れの良い美味しいパンが出来る材料ですが、これってもしかしてバター不足だから？？ちと勘繰ってみたりして（笑）

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久方ぶり（３ヵ月ぶり？）のパン教室でした。
作ったのは豆乳パン、抹茶大納言、アサリときのこのスープ、エビと豆腐のごま揚げです。


豆乳パンは、しっとりとしてほんのり甘めでした。抹茶大納言は、あんこが入った甘いパンです。
あんこが入っててもそれほど甘くはないので、つい食べ過ぎて…カロリーが！？ということになってしまいそうでした。


あんこは、粒あんでもこしあんでも良いそうですが、今回はみんな粒あんが好きでしたので今回は粒あんでしました。
エビと豆腐のごま揚げは、すごくふわふわしていておいしかったです！！ホントにフワフワ。

お友達から頂いた写真

いつも写真ありがとうございます。
こう暑いとくいっと飲める冷たい飲み物が恋しくなっちゃうんですよね。
ブルーベリーの実が大きい！
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今日の晩ごはん行ったとこの、ブルーベリーハイボール、美味しかったです。

お友達から頂いた写真

美味しい写真を頂きました＾０＾
いつもありがとうございます！

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昨日ヒルトンプラザの中のティールームに行ったのですが当たりでした〓
お店イチオシのクレームブリュレはちょっと甘かったけど、私が選んだ紅茶のケーキが美味しくて！で、アイスがめちゃ美味しかったです♪
待つのに一時間、お茶して二時間。そこへの往復もしゃべり通しでした(笑)
写真があまりキレイに撮れなかったけど気分だけでも送ります。
機会があればいつかご一緒しましょう～(^^)

お友達から頂いた写真

お・い・し・そ・う♪
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ケーキ。大阪でちょっと有名な地元のお店にしました。
モンブラン、クリームトフィ、トライフルです(*^^*)

お友達から頂いた写真

３月に写真を頂いていたのにＵＰが遅くなりすいません。
お友達から頂いた写真です。
私もこのパン教室に通いたい（笑）
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今回作ったのは、
ミルクフランス食パン、ハニーナッツリング、鮭フライのトマトクリームソース、牡蠣とカブのクリームシチュー、カブと水菜のサラダでした。
 

ミルクフランスパンは、外はカリッと中はふわふわでした♡
ハニーナッツリングの成形は、以前の三つ編みパンと同じでした。三つ編みにしてくっつけてリング型に入れて焼く。
ほんのりハチミツが甘くて、おいしいです。


鮭フライもシチューもサラダも美味しかったです。
カブは大活躍でしたが、シーズンが終わってしまって残念です。