三日月パン（クレセントロール）

形が三日月のようなので「クレセントロール」とも言います。
塩のみでシンプルな味です。
最近パン屋さんでよく見かけますよね。
ロールパンみたいにくるくるっと巻くんですが、巻きが甘いと中に空洞が出来て、きつく巻き過ぎると膨らみが悪くなるし（笑）
簡単でいて難しい？？
先端をもっと細く成形すると、先端はカリッと、真ん中がふんわりで二つの食感が楽しめるパンです。