龍野公園（たつのこうえん）

お友達から綺麗な龍野公園で撮った紅葉の写真を頂きました。

兵庫県たつの市にある公園。 龍野城跡がある鶏籠山（218m）南西麓および的場山（394m）南麓一帯に広がる面積約4.7haの公園で、西播丘陵県立自然公園に属する。春は桜、秋は紅葉の名所として広く知られる。

日本は四季があって良いですよね。










 

柚子シフォンケーキ

家で採れた柚子を使って、柚子シフォンケーキを作りました！
試食したらふんわりとした生地で、割るとふわっと柚子が香り、口に含むと爽やかさが広がる感じ！
我ながら上手にできたんじゃないかな？と自画自賛（笑）
（冷めちゃったから真ん中がちょっと陥没してますが＾＾；）

八塔寺（はっとうじ）

岡山県備前市吉永町加賀美にある天台宗の寺院。
「八塔寺ふるさと村」は岡山県指定の町並み 保存地区の名称。 標高約400メートルの台地に現在も茅葺き屋根の民家や段々畑が 残り、日本古来の農村の景観を今に伝えている。
この写真はお友達から頂きました！（いつもありがとうございます！）
紅葉の場所は川沿いの公園みたいなところの写真だそうです。赤綺麗だなぁ。
 
こちらバイキングの八塔寺ガルデン
http://www.hattouji-garten.com/
 
こちら故郷村
http://www.city.bizen.okayama.jp/kankou/guide/yoshinaga/spot/furusatomura.jsp

 

キャンドルが灯る日。

お友達から頂いた写真です。
河川敷に５つ並んで、こんなに素敵なのに一日限りの点灯だとか。
コスモスがお友達の作品。
アンパンマンが親子会の作品だそうです。
蝋燭をひとつずつ点けるのが大変なんだそうです。
綺麗な写真を見せて下さりありがとうございました＾０＾

サンショウ（山椒）

ミカン科／落葉低木
雌雄異株、樹高は3m程、大きなものは5mになる。枝には鋭い棘が2本ずつ付く。
葉は互生、奇数羽状複葉。長さ10〜15cmほど。5〜9対の小葉は1〜2cmの楕円形で縁は鋸歯状。裏は表に比べ白っぽい。花は、4月〜5月頃開花し、直径5mmほどで黄緑色。雄花は「花山椒」として食用にされ、雌花は若い果実、または完熟したものを利用する。果実の直径は5mm程度。はじめ緑色であるが9月〜10月ごろに赤く熟し、裂開して中の黒い種子が出てくる。

10月にお友達に頂いた山椒の実の写真です。
熟した実の皮の乾燥粉末（粉山椒）は、香味料として鰻の蒲焼の臭味消し、七味唐辛子の材料として用いられる。この果皮が一般的に調味料として知られている部位。
知らなかった。あの辛いのは皮だったんだ！