＊道草図鑑＊フォカッチャ

散歩の途中で見かけたあれやこれを紹介します。

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お友達からココナッツオイルを使ったフォカッチャ手作りキットを頂いたのでチャレンジ！
計量された材料が入っていて、至れりつくせりな感じ（笑）
ココナッツオイルは湯煎してオイルに戻して生地の中と、焼く前に表面に塗るのに使いました。
焼き上がりがココナッツの優しい香りでたまらん感じでした！

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