タルト

ブルーベリーのレモンクリームタルトを習いました。
タルト生地から手作りです（ちょこっと見えている、ココアのスポンジ生地は出来合い品ですが）
写真だと判りづらいですが、ブルーベリーのひとつぶひとつぶが大きくて山盛りに（笑）
周りに生クリームをぽこぽこっと絞り出したんですが、これがなかなか難しい。
大きさが均一にならなくて、不恰好な姿に・・・
まぁいいや。
お友達の家に持って行ったら喜んでもらえたので。