お友達から頂いた写真

レシピ付きで美味しい写真を頂きました！
最近パンあんまり作ってないんですよね＾＾；
折角レシピを頂いたので頑張ろうかな。

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日曜日は、久方ぶりにパン教室でした。
今回作ったのは、プチミルク、かぼちゃ食パン、豚ヒレ肉オーブン焼き　フレッシュトマトソース、ブドウのヨーグルトゼリーです。


かぼちゃ食パンは、中身ふわふわでした。
先生曰く、「今回のかぼちゃはちょっと水分が多かった」そうで、生地がすごく柔らかくて成形の時に扱いにくかったです。
かぼちゃによって水分量がずいぶん違うらしいです。
豚ヒレ肉オーブン焼きは、ソースに結構な量の練りワサビが入っているのですが、トマトの酸味のおかげでちょうどいい感じでした。
プチミルクにつけたメイプルナッツバターがおいしかったです！