コシアブラ（漉油）

ウコギ科／落葉高木

樹高は7 - 10m、ときに20mに達するものもある。枝および樹肌は灰白色。葉は掌状複葉で5枚の小葉からなり、長さ10 - 20cmの葉柄をもつ。小葉は倒卵形 - 倒卵状長楕円形で、頂小葉がいちばん大きく、長さ10 - 20cm、幅4 - 9cmになる。葉の先端は細く鋭くとがり、基部は鋭形で長さ1-2cmになる小葉柄に流れる。葉の縁には先が芒状にとがった鋸歯がある。
花期は8-9月。枝先に円錐花序を伸ばして、散形に多数の黄緑色の花を咲かせる。花は両性または単性で、単性の場合、花序の上部に雌性の小花序をつけ、花序の下部に雄性の小花序をつける。花弁は5枚で長さ1.5mm。雄蕊は5本あり長さ2mm。花柱は短く、先端が2浅裂する。果実は径4mmの扁平な球形で、黒色に熟す。

お友達からコシアブラ（新芽）を頂きました！
色が綺麗！天ぷらは食べるチャンスを逃しましたが、じゃこと一緒にフライパンで炒ったものを、ふりかけのようにしてご飯にかけて食べました。
食感がしっかりしてて美味しかったです＾0＾ご馳走様です！

塩バターパン

ちょっと岩塩効かせすぎました（笑）
でぶっちょい子ですね＾＾；
焼き立て熱々はバターがトロリで美味しかったです！
カロリー高い子はその分旨い。

ビスコティ

始めて作ったんですけど、一度焼いて少し冷ましてから、
写真みたいに切って並べてもう一度焼くんですね。
だから固めなんですね。
知らなかったな。
中に入れたのは、胡桃ではなく、残っていた落花生です（笑）

珍しく。

ポンデケージョ珍しく成功しました。
こんなに成功したのは初めてです。
というか、混ぜて焼くだけのに過去３回何故失敗したのかわからん（笑）
温度か？こねが甘かったのか？

どっちだ？

ヒノキｏｒサワラ


これだけだとどちらだか判断つきづらいですね。
葉っぱの裏の模様で見分けられるようです。
先端に実がつくことのが面白いですね。
写真も若い実と、時間が経った実が写っています。